Puree Alpukat

Hari Minggu memang hari keluarga, biasanya sih kalau hari libur pengennya buat makanan/minuman yang lain dari biasanya, berhubung kondisi saat ini  masih punya bayi yang sedang belajar makan. Jadi  saya punya ide membuat makanan dan minuman yang bisa dinikmati bersama. makanan apakah itu??

Yups,benarrr,.... Alpukat namanya. Porsinya si bayi paling banyak cuma bisa makan setengah buah alpukat, sisanya dibuat jus alpukat saja untuk ayah-ibunya. 

Prosesnya sama-sama diblender, Bedanya yang untuk bayi cukup alpukatnya saja ditambah Air, ASI/Sufor supaya jadi Puree dengan rasa plain benar-benar murni rasa alpukat sedangkan kalau Jus untuk orang tuanya  boleh ditambahkan gula dan susu coklat biar makin manis. 

Cara membuat Puree Alpukat sama saja seperti membuat Puree lainnya.

Read More

MPASI Beku

Ini cerita saya saat pertama kali membuatkan MPASI untuk si Bayi. Ya,.... namanya juga baru pertama kali jadinya masih bingung berapa takaran sayur/buah yang diperlukan untuk membuat  satu porsi MPASI, alhasil MPASI buatan saya jadi berlebih karena memang porsi makan bayi saya masih sedikit apalagi si bayi baru belajar mengenal makanannya.

Supaya MPASI yang berlebih tidak berakhir  di tempat sampah, bisa dicoba membuat MPASI beku. Setidaknya MPASI yang dibekukan bisa memperpanjang masa simpannya sehingga tak perlu jadi mubadzir. 

Saat menyadari bahwa MPASI buatan saya terlalu banyak saya langsung menyisihkan MPASI tersebut untuk dibagi dalam dua bagian :

bagian pertama, untuk disimpan di freezer (sebelum ditambakan ASI/Sufor)

bagian kedua, untuk dimakan langsung oleh bayi (setelah kemudian dicampur Air,Asi/Sufor)

Alat yang digunakan untuk membuat MPASI Beku bisa pakai Baby Cube, Cetakan Es, atau Cetakan Nasi seperti yang pernah saya buat (contoh bisa dilihat pada gambar dibawah ini). 

Ketika akan dihidangkan, turunkan MPASI beku  dari freezer ke kulkas bawah supaya agak mencair lalu cukup dihangatkan pada magic jar/magic com. Setelah hangat MPASI Beku yang sudah mencair boleh ditambahkan ASI/Sufor (Karena sebelumnya belum ditambahkan) kemudian  siap disantap.

Read More

PUREE KENTANG BROKOLI

Bahan :

Kentang 
Brokoli
Air, ASI atau Susu Formula secukupnya

Cara Membuat:

1. Kentang dan Brokoli dipotong kecil-kecil lalu cuci
2. Panaskan panci untuk merebus
3. Rebus Kentang dan Brokoli hingga empuk 
4. Setelah empuk haluskan Kentang dan Brokoli, bisa menggunakan blender
5. Atur kekentalannya dengan menambahkan Air, ASI atau Susu Formula secukupnya

Read More

Puree Kacang Hijau

Gambar Dokumentasi pribadi

Bahan :

Kacang Hijau

Air, ASI atau Susu Formula secukupnya

Cara Membuat:

1. Rendam kacang hijau selama +/- 1 malam sampai kulitnya bisa terlepas
2. Kupas dan bersihkan kulit kacang hijau
3. Rebus kacang hijau yang sudah dibersihkan  hingga empuk 
4. Setelah empuk haluskan kacang hijau, bisa menggunakan blender
5. Atur kekentalannya dengan menambahkan Air, ASI atau Susu Formula secukupnya

Read More

Puree Kembang Kol

Bahan :

Kembang Kol

Air, ASI atau Susu Formula secukupnya

Cara Membuat:

1. Iris dan bersihkan Kembang kol, lalu cuci
2. Panaskan air dalam panci untuk merebus
3. Rebus Kembang kol hingga empuk 
4. Setelah empuk haluskan Kembang kol, bisa menggunakan blender
5. Atur kekentalannya dengan menambahkan Air, ASI atau Susu Formula secukupnya

Read More

PUREE BUNCIS

Bahan :

Buncis

Air, ASI atau Susu Formula secukupnya

Cara Membuat:

1. Bersihkan serat pinggiran pada Buncis, Potong, cuci
2. Panaskan panci untuk merebus
3. Rebus wortel buncis hingga empuk 
4. Setelah empuk haluskan buncis, bisa menggunakan blender
5. Atur kekentalannya dengan menambahkan Air, ASI atau Susu Formula secukupnya

Read More

PUREE BUNCIS KENTANG

Bahan :

Kentang
Buncis

Air, ASI atau Susu Formula secukupnya

Cara Membuat:

1. Kupas Kentang, Potong, cuci
2. Potong Buncis,buangkan serat pinggirnya
3. Panaskan panci untuk merebus
4. Rebus Kentang dan buncis hingga empuk 
5. Setelah empuk haluskan buncis dan kentang bisa menggunakan blender (Kentang dan buncis boleh diblender bersamaan, boleh jg dipisah supaya bisa dibuat pola warna seperti pada gambar)
6. Atur kekentalannya dengan menambahkan Air, ASI atau Susu Formula secukupnya

Read More

PUREE WORTEL

Bahan :

Wortel

Air, ASI atau Susu Formula secukupnya

Cara Membuat:

1. Kupas wortel, Potong, cuci
2. Panaskan panci untuk merebus
3. Rebus wortel hingga empuk 
4. Setelah empuk haluskan wortel, bisa menggunakan blender
5. Atur kekentalannya dengan menambahkan Air, ASI atau Susu Formula secukupnya

Read More

PUREE LABU SIAM

Bahan :

Labu siam 

Air, ASI atau Susu Formula secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong labu siam, bersihkan getahnya, kupas, cuci
2. Panaskan panci untuk merebus
3. Rebus labu siam hingga empuk 
4. Setelah empuk haluskan labu siam, bisa menggunakan blender
5. Atur kekentalannya dengan menambahkan Air, ASI atau Susu Formula secukupnya

Read More

PUREE SAWI

Saat si Bayi menginjak usia 6 bulan, para ibu pasti sudah banyak cari tahu tentang apa saja MPASI yang perlu diberikan. Disini saya sedikit berbagi tentang MPASI rumahan yang sangat cepat dan mudah, bahkan si Ayah pun bisa menyiapkan sendiri lho !

PUREE SAWI

Bahan Yang Dibutuhkan:
Sawi Secukupnya
ASI, Susu formula, atau Air matang untuk mengencerkan

Cara Pembuatan
1.Sawi dipotong-potong
2.Sawi dicuci bersih
3.Sawi direbus sampai mendidih
4.Tiriskan sawi lalu siram dengan air es
5.Blender sampai halus
6.Tambahkan ASI,Susu formula,atau Air matang sampai kekentalan yang diinginkan
7.Puree sawi siap disajikan

Read More