Nasi Goreng 'Kepepet'

Suatu pagi ketika akhir bulan,saat sedang malas masak,isi kulkas mulai menipis dan kemarin sore pas pulang kerja belum sempat belanja karena hujan tapi masih merasa punya banyak cadangan makanan yang ternyata tidak ada. Mungkin saya bukan satu-satunya yang mengalami hal ini. Masak ala kadarnya,sekadar mengisi perut untuk sarapan. 

Cek lagi isi lemari es....OK.....ada nugget,saus sambal botolan,kecap,telur, bahan lainya seperti cabe merah,ebi,bawang merah,bawang putih masih ada dan di magic com masih ada kira-kira sebanyak dua piring nasi. 

Ya cukup, sepertinya dengan bahan sebanyak itu saya sudah bisa memasak. Masakan dengan judul "NASI GORENG KEPEPET" sesuai kecepatan waktu memasak dan jumlah bahan yang sudah mefed (baca:mepet, hampir habis)

"NASI GORENG KEPEPET"

Bahan:

3 siung Bawang Merah,iris tipis

2 siung Bawang putih,iris tipis

2 buah cabe merah,iris tipis

2 Piring Nasi

1 butir Telur

Cabe merah,iris tipis

Nugget,secukupnya (digoreng lalu dipotong dadu)

Ebi,secukupnya

Saus Sambal,secukupnya
Saus Tomat,Secukupnya

Kecap manis,secukupnya

Kecap asin,secukupnya

Garam, secukupnya

Bahan Pelengkap:

Kentang Kering, Telur dadar iris

Cara Membuat:

1.Tumis bawang merah,bawang putih,dan cabe yang telah diiris sampai harum

2.Masukan ebi sampai berubah warna

3.Masukan nugget yang sudah digoreng dan dipotong-potong

4.Masukan telur, orak-arik

5.Masukan nasi kemudian aduk, lalu tambahkan saus sambal,saus tomat,kecap manis dan kecap asin

6.Cicipi rasanya, jika kurang asin tambahkan garam

7.Aduk sampai bumbu merata, siap dihidangkan dengan bahan pelengkap

Beruntung di toples masih ada kerupuk dan peyek kacang tanah. Acara sarapan hari ini pun tidak mengecewakan,..Ehh,..masih ada sisa ternyata,dibekal ke kantor saja Ahhh,...supaya bentuknya lebih istimewa,saya cetak pada pencetak makanan berbentuk hati lalu saya olesi  nasi yang sudah bentuk hati itu dengan saus tomat supaya lebih menarik warnanya.